草莓是蔷薇科植物草莓的果实，多年生草本植物，花白色。原产南美、欧洲等地，现在我国各地都有草莓栽培，也有野生的。每年6～7月间果实成熟时采摘，鲜用。 孕妇饮食
草莓的营养价值 儿童饮食
1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用； 孕妇饮食
2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用； 孕妇饮食
3. 草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效； 天天饮食
4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用；
5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。
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