蔬菜蛋挞的做法

　　蔬菜蛋挞的做法：　　

　　原料：

　　蛋挞的面饼、黄油10g、干酪丝50g、炼乳20cl、三只鸡蛋、大葱一根、蔬菜若干、盐及各种佐料、蛋挞模子以及烤炉各一只、电源、水源、刀具、锅碗瓢盆、菜板等。

　　做法：

 
蔬菜蛋挞的做法 天天饮食

　　1、将模子上涂上黄油以防蛋挞粘连。面饼平铺在模子中，上面用叉子扎上若干小洞洞（这样烤出的蛋挞更加蓬松香脆。）黄油切成小块，方入锅中。加热，溶解。随后加入切好的大葱，中火烹调直至大葱被彻底烹熟。开动烤箱，180度预热。

　　2、大葱的同时，将蔬菜切成小块。这次做蛋挞的蔬菜有蔬菜半只，切碎的甘蓝（卷心菜）。如果家里有花菜，青豆，萝卜什么的都可以用来切碎做蛋挞。

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